1 主要特征特性福建糯米薯为中晚熟山药品种，生育期220天左右，缠绕藤本，植株生长势强，茎蔓长4.0-4.8m，茎直径0.5-0.7cm,分枝3-4条，茎四方形，有棱翼、右旋、茎绿色、棱翼浅紫红色；叶三角形，叶鲜绿色，在福建栽培无珠芽或少珠芽，不开花。单株结薯1-2个,薯块长柱状，薯长25－40cm，直径7-10cm，亩产2200－2600kg，外皮光滑，紫红色，肉白色，具糯香、松绵滑口、入口即化、口感极佳，是福建山药的上品，适合作主食用及菜用。2 栽培技术要点 同福建扫把薯
