“俺种的小白嘴麻山药今年1亩就能进账1万多元呢。”10月21日,蠡县农民李洪见到记者时,兴奋之情溢于言表。其实,兴奋的麻山药种植户不止李洪。今年麻山药价格一路上扬,批发价创历年新高,每公斤超过了9元,是往年的2倍多,平均亩效益近万元。紫药、小白嘴亩效益超过万元,产量高的品种棒药,亩效益也在7000元之上,蠡县2万多麻山药种植户喜上眉梢。
“麻山药地是块宝,三亩、五亩能养老。”这是今年蠡县种麻山药的农民常说的顺口溜。“蠡县麻山药”素以价高质优著称,往年亩效益在5000多元,被称为“银条”。今年,该县麻山药的热卖程度,是多年所没有的,成为当地农民点着钞票津津乐道的话题,银条“麻山药”今年摇身变成了“金条”。
目前,蠡县麻山药生产已初具规模,今年麻山药种植面积近6万亩,产量近20万吨,全部按照无公害农产品种植标准管理。让人乐道的是,该县有一部分种植户,今年不用操心卖山药了,麻山药还在地里长着,就早已被麻山药经纪人以每亩1万多元的价格买走了。据行业人士介绍,该县麻山药产业今年将实现产值5亿多元,仅此一项可实现年收益3亿元左右,全县人均增收500多元。
蠡县麻山药今年为什么这样热销呢?据分析,近年来,“蠡县麻山药”独有的药用价值逐渐被大众所接受,成为京、津、沪、穗等国内大城市居民餐桌上的高档次时尚“佳肴”,这是价格走高的原因之一。另外,作为地理标志保护产品的“蠡县麻山药”,品质有保障,品牌效应逐渐凸显,这也是麻山药价格走高的一个重要原因。
麻山药生产规模的不断扩大,带动了蠡县麻山药深加工。全县麻山药深加工企业现已发展到5家,年加工能力2.3万吨,已开发出饮料、罐头、脱水脆片、光条、毛条、白酒等6大系列20多种产品。同时,麻山药生产加工还带动了全县运输、农资、贮藏、中介等服务行业的发展,吸纳农村剩余劳动力近2万人。
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