“春节前我们的山药每斤就已经卖到了12元，现在更是达到了15元！”2月24日，山东省桓台县新城镇河南村山药种植户郝云香掩饰不住内心的喜悦。作为桓台县地方特产的“新城细毛山药”在今年春节市场热销，价格也卖到了历史最高。郝云香感慨道：“这都是加入山药种植专业合作社给我们带来的好处！”
笔者在桓台县新城细毛山药农民专业合作社看到，前来购买山药的经销商络绎不绝。合作社理事长李磊告诉笔者，为有效提高细毛山药的种植管理水平，他们成立了新城细毛山药农民专业合作社，着力培育优质品种，严格实行标准化生产，带动农民致富增收。如今，整个专业合作社种植面积已达到了3000多亩。“通过成立专业合作社，我们山药的亩产平均增长了700多斤，并且由于实行标准化生产，销售价格也增长了近三倍。”李磊高兴地说。
春节期间，每个礼盒的价格卖到了120元。同时，合作社积极加强与当地大型商场超市的联系，广泛拓展市场销路。2009年底，在合作社的努力下，新城细毛山药还作为桓台县惟一土特产品参加了银座商场的“鲁商嘉年华活动”，大大提高了产品的知名度。
“现在山药种植户们每亩土地纯收入近万元，山药真正成了我们致富的‘香饽饽’。”
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